Variante au fromage à la crème
Pour une version gourmande et ultra-crémeuse de ce mug cake, vous pouvez remplacer le yaourt grec par 2 cuillères à soupe de fromage frais ramolli. Cela donnera à votre gâteau un goût plus riche, légèrement semblable à celui d’un cheesecake. Pour réaliser cette version :
- Faites fondre le beurre et le fromage frais au micro-ondes pendant 30 à 40 secondes jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Arrêtez la cuisson et remuez une fois pendant la cuisson pour éviter les éclaboussures et assurer une fonte uniforme.
- Remuez jusqu’à obtenir une consistance lisse , puis procédez à la recette comme indiqué.
