Barres croquantes au chocolat et au caramel
Si vous cherchez la recette de dessert facile et parfaite, riche en douceurs sucrées et croquantes, ne cherchez plus : les Barres Croquantes Chocolat Caramel sont faites pour vous. Ces barres irrésistibles allient caramel onctueux, chocolat riche et une base croustillante, pour une gourmandise aussi satisfaisante que simple à réaliser. Que vous ayez besoin d’un dessert rapide pour une fête, d’un classique des fêtes ou d’un en-cas gourmand, ces barres vous impressionneront à coup sûr !
Ingredients:
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- 2 tasses de farine tout usage
- 1/2 tasse de cassonade
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- 1 tasse de beurre non salé, fondu
- 1 tasse de sauce au caramel
- 1 tasse de morceaux de chocolat
- 1/2 tasse de noix hachées (facultatif)
- 1/2 tasse de pépites de chocolat
Comment faire des barres croquantes au chocolat et au caramel :
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- Préchauffer le four à 350°F (175°C).
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- Dans un bol, mélanger la farine, la cassonade et le beurre fondu jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
- Pressez le mélange dans le fond d’un plat de cuisson graissé pour former la croûte.
- Faites cuire la croûte pendant 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce qu’elle soit légèrement dorée.
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- Retirez la croûte du four et versez immédiatement la sauce caramel sur la croûte chaude.
- Saupoudrez uniformément les morceaux de chocolat et les noix hachées (si vous en utilisez) sur la couche de caramel.
- Remettre au four et cuire encore 10 minutes jusqu’à ce que le caramel bouillonne et que le chocolat soit fondu.
- Retirer du four et parsemer de pépites de chocolat. Laisser fondre légèrement et étaler à la spatule si désiré.
- Laissez les barres refroidir complètement avant de les couper en carrés.
Temps de préparation : 15 minutes | Temps de cuisson : 22 minutes | Temps total : 37 minutes