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Velouté de Petits Pois à la Menthe Ingrédients:* 500g de petits pois frais ou surgelés* 1 oignon, haché* 40g de beurre*…

Tarte aux pommes traditionnelle Ingrédients:* 1 pâte brisée (maison ou achetée)* 6-8 pommes (type Golden ou Granny Smith)* 100g de sucre*…

 Salade Niçoise Ingrédients:*  Tomates*  Pommes de terre*  Œufs durs*  Thon en boîte (à l’huile d’olive, idéalement)*  Olives noires* Anchois (facultatif)*  Laitue ou mesclun*  Haricots verts (facultatif)*  Oignon rouge (facultatif)*…

Quiche aux épinards et fromage de chèvre Ingrédients:* 1 pâte brisée* 1 paquet (10oz) d’épinards frais, hachés* 4oz de fromage de…

Gâteau au yaourt et aux fruits rouges Ingrédients :* 1 yaourt nature (125g)* 3 œufs* 150g de sucre* 150g de farine*…

Gratin Dauphinois Ingrédients:* 1 kg de pommes de terre à chair ferme (type Charlotte)* 50cl de crème fraîche épaisse* 4 gousses…

Tiramisu Classique Ingrédients:* 250g de mascarpone* 4 œufs* 80g de sucre* 250ml de café fort refroidi* 2 cuillères à soupe de…

Gaufres maison : la recette simple pour les réussir parfaitement Ingrédients : 250g de farine50g de sucre1 pincée de sel2…

Terrine de lentilles végétarienne Ingrédients : 200 g de lentilles vertes1 oignon2 gousses d’ail1 carotte100 g de champignons de Paris3 œufs50…

Poulet croustillant au cheddar Ingrédients : • 4 blancs de poulet désossés et sans peau • 250 g de cheddar râpé •…